א نـَْـدِىْ א
01-02-2008, 07:41 PM
سلطة الخس بخبز الزعتر
http://www.fajerarb.com/vb/uploaded/95_01199284437.jpg (http://www.fajerarb.com/vb)
المقادير:
1 حبة خس آيس بيرج
1 رغيف خبز مقطع مربعات
جبنة حلوم مبشورة
زعتر
زيت زيتون
الصلصة :
شوية شبت + بقدونس + عصير نص ليمونه + ملح + نص كوب صلصلة إيطالية
الطريقة :
يخلط الزعتر مع الزيت ويضاف له قطع الخبز ويوضع بالثلاجة لمدة ساعة .. ثم نحمص قطع الخبز بالفرن حتى تنشف وتتحمر (مش تنحرق زي ماصار معي) .
نخلط مقادير الصلصة بالخلاط ..
يقطع الخس وتسكب عليهة الصلصة ويزن الخبز والجبنة ..
http://www.fajerarb.com/vb/uploaded/95_01199284437.jpg (http://www.fajerarb.com/vb)
المقادير:
1 حبة خس آيس بيرج
1 رغيف خبز مقطع مربعات
جبنة حلوم مبشورة
زعتر
زيت زيتون
الصلصة :
شوية شبت + بقدونس + عصير نص ليمونه + ملح + نص كوب صلصلة إيطالية
الطريقة :
يخلط الزعتر مع الزيت ويضاف له قطع الخبز ويوضع بالثلاجة لمدة ساعة .. ثم نحمص قطع الخبز بالفرن حتى تنشف وتتحمر (مش تنحرق زي ماصار معي) .
نخلط مقادير الصلصة بالخلاط ..
يقطع الخس وتسكب عليهة الصلصة ويزن الخبز والجبنة ..