خبز محشي بالصور

[א نـَْـدِىْ א]

خبز محشي


المقادير
مقادير الخبز .......

250 غرام حليب دافئ + 1 بيضة + 2 بطاطس مسلوقة + ملح + ملعقة سكر + خميرة فورية + كوب صغير

زيت + 500 غرام

مقادير الحشوة ...

500 غرام كفتة + 1 فلفلة حمراء + بصلة مفرومة+ ملعقة بودرة البابريكا + كامون + ملح + بهار+ ملعقة كبيرة

صلصة طماطم + جبن مبشور....

الطريقة ..

نسحق البطاطس بالشوكة ...نضيف عليها الدقيق وباقي مكونات الخبز .......نقوم بعجنها جيدا حتى الحصول على

عجينة لينة ..نتركها ترتاح في مكان دافئ 45 دقيقة ....

في هذه الاثناء نحضر الحشوة ......

نضع الزيت في اناء على النار نضيف البصل حتى يذبل ......الفلفل ....الكفتة.....البهارات ونحرك جيدا .......

نترك الكفتة تستوي ونزيلها من على النار .......ونتركها تبرد ....

اترككم مع الخطوات بالصور...

http://www.up4ksa.com/uploads/427e52cb97.jpg (http://www.up4ksa.com)

يتبع ...

[א نـَْـدِىْ א]

http://www.anaqamaghribia.com/vb/uploaded/3214_01182443454.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/vb)

http://www.anaqamaghribia.com/vb/uploaded/3214_01182443521.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/vb)

http://www.anaqamaghribia.com/vb/uploaded/3214_01182443644.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/vb)


http://www.anaqamaghribia.com/vb/uploaded/3214_01182443703.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/vb)

بالف صحة وعافية (زهرة)

[كل الحلا]

السلا م عليكم



ندى والله شكل الخبز بيشهى تسلمين يا الغا ليه :)



لكي مني أرق التحا يا (زهرة) ( كل الحلا ) (بنت)

[صطيف]

جووووووووووعتيني بهالصور الشهيه (حزين)
يعطيك العافيه

[الأصيـــــلة]

ندى


يعطيك العافيه يارب


صووووووووووووور وأكله لا تقااوم

(زهرة)

[سارة]

مشكورة اختي

ندى تعبناكي معنا

الله يعطيك العافية

[ســـــــــ؟ـعد]

ندى


الله يعطيك العافيه يارب


ماقصرتي


تحياتي وتقديري

[א نـَْـدِىْ א]

كل الحلا كم أسعدني حضوركـ الشفاف بصفحتي

الأروع والأجمل هو تواجدكـ



لـكـ منــي أجمـل وأعـطر ورود الكـون(زهرة)

[א نـَْـدِىْ א]

مريم العنزي

اسعدني موجودك ونوتي الموضوع

دمتي بكل الود(زهرة)

[א نـَْـدِىْ א]

سارة

كم أسعدني حضوركـ الشفاف بصفحتي

الأروع والأجمل هو تواجدكـ

فســعادتـي لا توصف بـمرورك

لـكـ منــي أجمـل وأعـطر ورود الكـون(زهرة)

[א نـَْـدِىْ א]

محمد



الأروع والأجمل هو تواجدكـ

فيكفيني شرفاً شهـادتكـ لموضوعي بالتميز

فســعادتـي لا توصف بـمرورك

لـكـ منــي أجمـل وأعـطر ورود الكـون(زهرة)

[أشـــواق]

رووووووووووووعه

وطريقه اروووووووووووووع

تسلمين حبيبتي .....

[مشغولة البال]

خبز محشي


المقادير
مقادير الخبز .......

250 غرام حليب دافئ + 1 بيضة + 2 بطاطس مسلوقة + ملح + ملعقة سكر + خميرة فورية + كوب صغير

زيت + 500 غرام

مقادير الحشوة ...

500 غرام كفتة + 1 فلفلة حمراء + بصلة مفرومة+ ملعقة بودرة البابريكا + كامون + ملح + بهار+ ملعقة كبيرة

صلصة طماطم + جبن مبشور....

الطريقة ..

نسحق البطاطس بالشوكة ...نضيف عليها الدقيق وباقي مكونات الخبز .......نقوم بعجنها جيدا حتى الحصول على

عجينة لينة ..نتركها ترتاح في مكان دافئ 45 دقيقة ....

في هذه الاثناء نحضر الحشوة ......

نضع الزيت في اناء على النار نضيف البصل حتى يذبل ......الفلفل ....الكفتة.....البهارات ونحرك جيدا .......

نترك الكفتة تستوي ونزيلها من على النار .......ونتركها تبرد ....

اترككم مع الخطوات بالصور...

http://www.up4ksa.com/uploads/427e52cb97.jpg (http://www.up4ksa.com)

يتبع ...

مشكورة اختي كثير على هذه الطريقة الجميلة
راح احاول اطبخها بنفسي واشوف
اكيد هي لذيذة

بس مشكلة صغيرة
ممكن سؤال لو سمحتي لما عملت العجينة هل اضفتي الفرينة او الطحين
لاني لما قرات المقادير لاحظت انك كتبتي
كوب صغير زيت

+ 500 غرام .............

شو هو 500 غ ???????

مشكورة اختي كثير تقبلي تحياتي
اختك مشغولة البال(زهرة)(زهرة)(زهرة)(زهرة)

[سارة]

مشكورة اختي

ندى تعبناكي معنا

الله يعطيك العافية

[طارق 2007]

ندى


الله يعطيكي العافية